Un tè delizioso e aromatico che combina spezie calde e menta rinfrescante.
Unire l'acqua, i bastoncini di cannella, i chiodi di garofano e il pimento in una pentola.
Usa spezie fresche per un sapore più robusto.
Portare il composto a ebollizione a fuoco medio.
Tieni d'occhio la pentola per evitare che trabocchi.
Ridurre il fuoco e far sobbollire per 1 minuto.
La sobbollitura aiuta a estrarre i sapori dalle spezie.
Aggiungere le foglie di menta nella pentola e togliere dal fuoco.
Aggiungere la menta fuori dal fuoco preserva il suo sapore fresco.
Lasciare in infusione per 10 minuti.
Coprire la pentola per mantenere il calore e l'aroma.
Filtrare il tè in una teiera o in tazze da servizio.
Servire immediatamente per il miglior sapore.