Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Haferflockenrezepts, das einen cremigen Zitronengeschmack und ein knuspriges Topping bietet.
Die Haferflocken, Milch, Zitronenschale und Vanilleextrakt in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Schüssel groß genug ist, um ein Überlaufen während des Kochens zu verhindern.
Die Mischung eine Minute lang auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen, dann umrühren.
Das Umrühren hilft, die Hitze und Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, oder bis die Haferflocken die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Passen Sie die Kochzeit an die Leistung Ihrer Mikrowelle an.
Die Haferflocken mit den zerdrückten Keksstücken garnieren.
Zerdrücken Sie den Keks kurz vor dem Servieren, um die Knusprigkeit zu erhalten.
Warm servieren und Ihre cremigen Zitronen-Haferflocken genießen.
Fügen Sie einen Schuss Milch oder einen Spritzer Honig für zusätzliche Cremigkeit und Süße hinzu.