Un'insalata rinfrescante e saporita che combina l'acidità dei pomodori con l'aroma nocciolato del sesamo.
Taglia i pomodori maturi a pezzi e mettili in una ciotola per mescolare.
Usa un coltello affilato per evitare di schiacciare i pomodori.
Aggiungi la maionese leggera e l'olio di sesamo tostato nella ciotola con i pomodori.
Mescola delicatamente per rivestire i pomodori senza romperli.
Condire il composto con pepe macinato e sale a piacere.
Assaggia mentre condisci per assicurarti che l'equilibrio sia giusto.
Cospargi i semi di sesamo tostati sull'insalata.
Tosta i semi di sesamo in una padella asciutta per un minuto per esaltarne il sapore.
Servi l'insalata immediatamente e goditi i suoi sapori freschi e nocciolati.
Servi fredda per un'esperienza rinfrescante.