Goditi questi anelli di cipolla croccanti al forno, una versione più sana rispetto a quella classica fritta.
Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia da forno spruzzandola con spray antiaderente.
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
Mescola la farina, il sale e il pepe su un foglio di carta cerata. Metti il pangrattato su un altro foglio di carta cerata.
Usare carta cerata rende più facile la pulizia e mantiene ordinato il processo di impanatura.
Sbatti l'uovo in un piatto fondo fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbattere bene l'uovo assicura un'impanatura uniforme sugli anelli di cipolla.
Taglia le cipolle in anelli spessi e separali.
Anelli più spessi si mantengono meglio durante il processo di impanatura e cottura.
Immergi ogni anello di cipolla nella miscela di farina, poi nell'uovo sbattuto e infine impana con il pangrattato. Posizionali sulla teglia preparata.
Premi delicatamente il pangrattato sugli anelli di cipolla per assicurarti che aderisca bene.
Cuoci gli anelli di cipolla sul ripiano superiore del forno per 10 minuti. Girali con attenzione e cuoci per altri 5 minuti fino a doratura e croccantezza.
Girare gli anelli di cipolla a metà cottura assicura una doratura uniforme su entrambi i lati.
Servi gli anelli di cipolla caldi con la tua salsa preferita e goditi.
Servire immediatamente assicura che gli anelli di cipolla mantengano la loro croccantezza.
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