Diese herzhafte Marinade ist perfekt, um den Geschmack Ihrer Lieblingsfleischsorten, Meeresfrüchte oder Gemüse zu verbessern.
Vermengen Sie alle Zutaten in einer Rührschüssel und schlagen Sie sie gut durch.
Stellen Sie sicher, dass der Knoblauch und der Ingwer fein gehackt sind, um ihre Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie Ihr gewähltes Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse in einen Zip-Beutel oder eine flache Schale.
Schneiden Sie die Zutaten in gleichmäßige Stücke, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Gießen Sie die Marinade über die Zutaten, sodass sie vollständig bedeckt sind.
Massieren Sie die Marinade in die Zutaten ein, um eine bessere Aufnahme zu gewährleisten.
Verschließen Sie den Beutel oder decken Sie die Schale ab und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten oder bis zu 24 Stunden in den Kühlschrank.
Drehen Sie den Beutel oder rühren Sie die Zutaten gelegentlich um, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Kochen Sie die marinierten Zutaten nach Ihrer bevorzugten Methode, z. B. Grillen, Rösten oder Braten.
Vermeiden Sie Überkochen, um die natürlichen Aromen und Texturen zu erhalten.
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