Genießen Sie ein schmackhaftes und knuspriges Hähnchengericht mit diesem einfach zuzubereitenden Rezept, perfekt für ein Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Kruste.
Mischen Sie in einer mittleren Schüssel die geschmolzene Butter, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
Das gründliche Verquirlen der Mischung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks.
In einer flachen Schüssel die Semmelbrösel und den geriebenen Parmesan vermengen.
Gut mischen, um den Käse gleichmäßig in den Semmelbröseln zu verteilen.
Tauchen Sie jedes Hähnchenfilet in die Butter-Mischung, sodass es gut bedeckt ist, und wenden Sie es dann in der Semmelbrösel-Mischung, dabei sanft drücken, damit es haftet.
Eine gründliche Panade sorgt für eine knusprige und geschmackvolle Kruste.
Legen Sie die panierten Hähnchenfilets auf das vorbereitete Backblech.
Die Hähnchen in einer einzigen Schicht anordnen, um gleichmäßiges Garen zu ermöglichen.
Backen Sie die Hähnchenfilets im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang, oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
Vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Frische Kräuter verbessern die Präsentation und den Geschmack.
Servieren Sie die Hähnchenfilets warm mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie!
Kombinieren Sie es mit einem frischen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.