Eine köstliche und vielseitige Kräuter-Zitrus-Butter zur Verfeinerung Ihrer Gerichte.
Legen Sie die weiche Butter in eine Rührschüssel.
Weiche Butter lässt sich leichter vermischen und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie die gehackte Petersilie, Zitronenschale, Salz und weißen Pfeffer zur Butter hinzu.
Verwenden Sie frische Petersilie und reiben Sie die Zitrone kurz vor dem Mischen für maximalen Geschmack.
Vermischen Sie die Zutaten gründlich, bis sie gut kombiniert sind.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Formen Sie die Butter auf Backpapier zu einer Rolle und wickeln Sie sie fest ein.
Das Rollen der Butter in Backpapier hilft, ihre Form zu bewahren.
Kühlen Sie die Butterrolle mindestens 1 Stunde, um sie fest werden zu lassen.
Das Kühlen lässt die Aromen verschmelzen und die Butter fest werden.
Schneiden Sie die Butter in Scheiben und servieren Sie sie nach Belieben.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Scheiben für die Präsentation zu erstellen.
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