Un'insalata rinfrescante e vivace che combina verdure e erbe fresche, perfetta per ogni pasto.
Taglia il cetriolo e i pomodori a pezzi piccoli e uniformi.
Pezzetti di dimensioni uniformi garantiscono una distribuzione uniforme dei sapori.
Affetta finemente le cipolle verdi.
Usa le parti verdi e bianche per un sapore equilibrato.
Unisci le verdure e le erbe tritate in una ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente per evitare di danneggiare le erbe.
Spremi il limone in una ciotola piccola e aggiungi l'olio d'oliva, il sale e il pepe mescolando con la frusta.
Mescolare assicura che il condimento sia ben emulsionato.
Versa il condimento sull'insalata e mescola per ricoprire uniformemente.
Lascia riposare l'insalata per alcuni minuti per assorbire i sapori.
Servi l'insalata in una ciotola da portata e gusta.
Guarnisci con erbe fresche extra per un aspetto fresco.