Eine köstliche Abwandlung der klassischen Pizza, die die cremige Reichhaltigkeit von Alfredo-Sauce mit dem würzigen Kick von Buffalo-Hühnchen kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel das gekochte Hühnchenbrustfilet mit der Buffalo-Sauce vermengen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Lassen Sie das Hühnchen einige Minuten in der Sauce ruhen, um die Aromen aufzunehmen.
Legen Sie die Fladenbrote auf ein Backblech und verteilen Sie die Alfredo-Sauce gleichmäßig darauf.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Mozzarella-Käses über die Alfredo-Sauce.
Diese Schicht hilft, die Beläge an Ort und Stelle zu halten.
Belegen Sie das Ganze mit dem Buffalo-Hühnchen, geschnittenen Champignons, schwarzen Oliven und süßen Zwiebeln.
Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Streuen Sie den restlichen Mozzarella-Käse über die Beläge.
Stellen Sie sicher, dass der Käse die Beläge für ein schmelzendes Finish bedeckt.
Backen Sie die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist und die Ränder des Fladenbrotes goldbraun sind.
Behalten Sie die Fladenbrote im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.