Diese herzhaften Hähnchen-Pilz-Burger sind saftig, geschmackvoll und perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Vermengen Sie das gemahlene Hähnchen, die fein gehackten Pilze, das Ranch-Gewürz, die geriebene Zwiebel, den gehackten Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Rührschüssel.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Patties dicht machen kann.
Formen Sie die Mischung zu gleich großen Patties, etwa in der Größe Ihrer Handfläche.
Verwenden Sie leicht feuchte Hände, um zu verhindern, dass die Mischung an Ihren Fingern kleben bleibt.
Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze vor und ölen Sie die Oberfläche leicht ein.
Stellen Sie sicher, dass die Kochfläche heiß ist, bevor Sie die Patties hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Kochen Sie die Patties etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie gut gebräunt und durchgegart sind.
Vermeiden Sie es, während des Kochens auf die Patties zu drücken, um deren Säfte zu erhalten.
Servieren Sie die gekochten Patties auf Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen und genießen Sie.
Rösten Sie die Brötchen leicht für zusätzliche Textur und Geschmack.
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