Una deliziosa ricetta di popcorn al toffee, facile e veloce da preparare, perfetta per un dolce spuntino.
Unisci lo zucchero di canna, il burro, lo sciroppo di mais e il sale in una ciotola adatta al microonde.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per una miscelazione più facile.
Metti il composto nel microonde alla massima potenza fino a quando inizia a bollire, poi continua a cuocere per altri 2 minuti.
Tieni d'occhio il composto per evitare che trabocchi.
Incorpora il bicarbonato di sodio fino a quando il composto diventa spumoso.
Il bicarbonato di sodio aiuta a creare una consistenza leggera e ariosa nel toffee.
Metti i popcorn scoppiati in un sacchetto di carta marrone e versa il composto di toffee sopra. Agita energicamente per ricoprire.
Agita bene il sacchetto per assicurarti che siano ben ricoperti.
Metti il sacchetto nel microonde per 30 secondi, agita, poi cuoci per 1 minuto, agita di nuovo e infine cuoci per un altro minuto. Agita bene dopo ogni intervallo.
Questo passaggio aiuta il toffee a solidificarsi e ad aderire ai popcorn.
Distribuisci i popcorn ricoperti su una teglia da forno per farli raffreddare e solidificare.
Usa carta da forno sulla teglia per una pulizia più facile.
Servi i popcorn al toffee in una ciotola e gusta!
Accompagna con la tua bevanda preferita per uno spuntino delizioso.
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