Ein köstliches, mediterran inspiriertes Garnelengericht, das perfekt für ein geschmackvolles Abendessen ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einem Kochtopf bei niedriger Hitze die Butter schmelzen und das Olivenöl, Meersalz, schwarzen Pfeffer, Rosmarin, Oregano, geräuchertes Paprikapulver, Lorbeerblatt, gehackten Knoblauch und Weißwein hinzufügen. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Verwenden Sie niedrige Hitze, um zu verhindern, dass die Butter verbrennt.
Legen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht in eine Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Garnelen gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Streuen Sie den zerbröckelten Feta-Käse und die Panko-Brösel gleichmäßig über die Garnelen.
Drücken Sie die Brösel sanft an, damit sie haften bleiben.
Gießen Sie die vorbereitete Scampi-Sauce über die Garnelen und den Belag.
Gießen Sie die Sauce gleichmäßig, um alle Garnelen zu bedecken.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten oder bis die Garnelen rosa und durchgegart sind.
Überprüfen Sie die Garnelen zur Hälfte der Garzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Servieren Sie den Garnelenauflauf heiß über Reis oder Pasta, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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