Un'insalata rinfrescante e saporita perfetta per ogni occasione.
Prepara le verdure lavandole accuratamente e asciugandole con una centrifuga per insalata.
Assicurati che le verdure siano completamente asciutte per evitare di diluire il condimento.
In una ciotola grande, unisci l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale, il pepe e il succo di limone. Frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa succo di limone appena spremuto per il miglior sapore.
Aggiungi le verdure alla ciotola con il condimento e mescola delicatamente per rivestire uniformemente.
Mescola delicatamente per evitare di danneggiare le verdure.
Dividi l'insalata tra i piatti da portata e servi immediatamente.
Servi l'insalata immediatamente per godere della sua freschezza.