Un piatto di casseruola confortante e saporito che combina manzo condito, strati cremosi e noodles teneri, il tutto guarnito con formaggio fuso.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande padella, cuoci il manzo macinato a fuoco medio fino a doratura, sbriciolandolo mentre cuoce.
Usa un cucchiaio di legno per sbriciolare la carne per una cottura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella, cuocendo fino a quando la cipolla diventa traslucida e profumata.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Incorpora la salsa di pomodoro, il sale, il pepe e lo zucchero. Fai sobbollire il composto per 10 minuti per amalgamare i sapori.
La cottura a fuoco lento consente alla salsa di addensarsi e ai sapori di mescolarsi.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito e la panna acida fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per una mescolanza più facile.
In una casseruola da 2 quarti, disponi un terzo dei noodles cotti, un terzo del composto di crema e un terzo della salsa di carne. Ripeti gli strati altre due volte.
Distribuisci ogni strato uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato uniformemente sulla parte superiore della casseruola.
Usa formaggio grattugiato fresco per la migliore qualità di fusione.
Cuoci la casseruola nel forno preriscaldato per 20 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia raffreddare la casseruola per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito!
Lasciarla raffreddare leggermente rende più facile servirla.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
