Una ricetta deliziosa e facile per costine di maiale tenere e saporite cotte in una pentola lenta.
Sbucciare e affettare la cipolla a spicchi, quindi posizionarla sul fondo della pentola lenta.
Tagliare la cipolla in spicchi uniformi per garantire una cottura omogenea e un rilascio del sapore.
In una ciotola, unire l'aglio in polvere, il peperoncino in polvere e il pepe nero. Massaggiare questa miscela di spezie sulle costine.
Assicurarsi che le costine siano ben ricoperte dalla miscela di spezie per un sapore uniforme.
Posizionare le costine sopra gli spicchi di cipolla nella pentola lenta. Versare la salsa Worcestershire sulle costine.
Disporre le costine con attenzione per consentire una cottura uniforme e una distribuzione del sapore.
Versare la salsa barbecue sulle costine, assicurandosi che siano ben ricoperte.
Utilizzare un cucchiaio per distribuire uniformemente la salsa sulle costine per un sapore massimo.
Coprire la pentola lenta e cuocere a bassa temperatura per 6-8 ore fino a quando le costine sono tenere.
Evitare di aprire la pentola lenta durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Servire le costine calde con i vostri contorni preferiti e gustare!
Guarnire con erbe fresche come il prezzemolo per un tocco di colore e freschezza.
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