Eine köstliche Abwandlung von Hähnchenstreifen, diese taco-aromatisierten Streifen sind knusprig, geschmackvoll und perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Textur.
Sprühen Sie ein Backblech mit Sprayöl ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Verwendung eines Antihaftsprays erleichtert die Reinigung.
Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen von etwa 1,25 cm Dicke.
Versuchen Sie, die Streifen gleichmäßig zu schneiden, um ein einheitliches Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel Mayonnaise und Milch glatt rühren.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass das Hähnchen gleichmäßig beschichtet ist.
Geben Sie die zerdrückten Tortilla-Chips und Taco-Gewürz in eine Plastiktüte und schütteln Sie sie, um sie zu vermischen.
Das Zerdrücken der Chips in der Tüte minimiert die Unordnung.
Tauchen Sie jeden Hähnchenstreifen in die Mayonnaise-Mischung und beschichten Sie ihn dann mit der Tortilla-Chip-Mischung.
Drücken Sie die Chips auf das Hähnchen, um eine gute Beschichtung zu gewährleisten.
Legen Sie die beschichteten Hähnchenstreifen auf das vorbereitete Backblech, wobei Sie darauf achten, dass sie sich nicht überlappen.
Der Abstand zwischen den Streifen ermöglicht ein gleichmäßiges Garen und macht sie knusprig.
Backen Sie die Streifen im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten lang, oder bis das Hähnchen durchgegart und die Beschichtung goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist (74°C).
Servieren Sie die Hähnchenstreifen warm mit Ihren Lieblingsdips wie Salsa oder Sauerrahm.
Garnieren Sie mit gehacktem Koriander oder einem Spritzer Limette für zusätzlichen Geschmack.
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