Diese cremige Vanille-Buttercreme ist perfekt zum Dekorieren von Kuchen und Cupcakes und bietet eine reichhaltige und glatte Textur.
In einer Rührschüssel die ungesalzene Butter mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen.
Stellen Sie sicher, dass die Butter Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern und eine glattere Textur zu erzielen.
Fügen Sie den reinen Vanilleextrakt zur Butter hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
Sie können den Vanilleextrakt durch Mandelextrakt ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.
Fügen Sie nach und nach den Puderzucker hinzu, jeweils eine Tasse, und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis er eingearbeitet ist.
Mischen Sie zunächst bei niedriger Geschwindigkeit, um zu verhindern, dass der Zucker aus der Schüssel pufft.
Fügen Sie die Vollmilch, jeweils einen Esslöffel, hinzu und schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis die Frosting die gewünschte Konsistenz erreicht.
Passen Sie die Menge der Milch an, um die gewünschte Dicke des Frostings zu erreichen.
Verwenden Sie das Frosting sofort oder lagern Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Schlagen Sie das Frosting nach der Kühlung erneut auf, um die cremige Textur wiederherzustellen.