Scopri come preparare uova sode perfette con un tocco di sapore e comodità.
Togli le uova dal frigorifero e lasciale riposare a temperatura ambiente per circa 10 minuti.
Questo aiuta a prevenire che le uova si rompano quando vengono messe nell'acqua calda.
Riempi una pentola con abbastanza acqua per coprire le uova e aggiungi il sale.
Aggiungere sale all'acqua può aiutare a prevenire che le uova si rompano.
Metti la pentola sul fuoco e porta l'acqua a ebollizione.
Coprire la pentola può accelerare il processo di ebollizione.
Abbassa con attenzione le uova nell'acqua bollente usando un cucchiaio forato.
Abbassare delicatamente le uova previene che si rompano.
Riduci il fuoco a un sobbollire e lascia cuocere le uova per 10 minuti.
Il sobbollire assicura che le uova cuociano uniformemente senza cuocere troppo.
Rimuovi la pentola dal fuoco e mettila sotto acqua fredda corrente per 2 minuti.
Raffreddare rapidamente le uova ferma il processo di cottura e le rende più facili da sbucciare.
Rompi delicatamente i gusci delle uova e sbucciale sotto acqua corrente.
Sbucciare sotto acqua corrente aiuta a rimuovere il guscio più facilmente.
Servi le uova sode calde o conservale in frigorifero per un uso successivo.
Le uova sode non sbucciate possono essere conservate in frigorifero per un massimo di una settimana.
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