Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Honig-Senf-Hähnchenrezepts, perfekt für ein schnelles und geschmackvolles Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus oder fetten Sie es leicht mit Kochspray ein.
Die Verwendung von Backpapier erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die Hähnchenbrust auf das vorbereitete Backblech.
Lassen Sie genügend Platz zwischen den Hähnchenstücken, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, den Honig, den Dijon-Senf, das Zwiebelpulver und das geräucherte Paprikapulver vermengen. Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Mischen Sie die Glasur gründlich, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
Verteilen Sie die Glasur gleichmäßig über die Hähnchenbrust, sodass sie vollständig bedeckt sind.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Glasur gleichmäßig zu verteilen.
Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis das Hähnchen durchgegart und die Glasur goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens; sie sollte 74°C (165°F) erreichen.
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Ofen und lassen Sie es 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Das Ruhen lässt die Säfte sich verteilen, wodurch das Hähnchen saftig bleibt.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
