Eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, saftigen Garnelen und aromatischem Reis, alles vereint in einer herzhaften Knoblauchbuttersoße.
Koche den Reis in einem Kochtopf mit Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis er zart ist.
Für zusätzlichen Geschmack den Reis in Hühnerbrühe anstelle von Wasser kochen.
Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
Schneide das Hähnchen in gleichmäßige Stücke, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schmelze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate den gehackten Knoblauch, bis er duftet.
Achte darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er sonst bitter werden kann.
Füge die Hähnchenstücke zur Pfanne hinzu und koche sie, bis sie nicht mehr rosa sind.
Gelegentlich umrühren, um das Hähnchen gleichmäßig auf allen Seiten zu garen.
Füge die Garnelen zur Pfanne hinzu und koche sie, bis sie rosa werden.
Garnelen garen schnell, also behalte sie im Auge, um ein Überkochen zu vermeiden.
Rühre die Sojasoße, Salz und Pfeffer ein und mische gut, um das Hähnchen und die Garnelen zu würzen.
Probiere das Gericht und passe die Würze nach Bedarf an.
Serviere die Hähnchen- und Garnelenmischung über dem gekochten Reis, garniert mit gehackter Petersilie.
Mit zusätzlicher Petersilie bestreuen für ein frisches und lebendiges Finish.
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