Una deliziosa salsa teriyaki fatta in casa perfetta per glassare o marinare.
Unire la salsa di soia, lo zucchero di canna, il miele, lo zenzero, l'aglio e le cipolle verdi in una pentola.
Usa una frusta per assicurarti che lo zucchero si sciolga uniformemente nel liquido.
Scaldare il composto a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire.
Mescola di tanto in tanto per evitare che lo zucchero si attacchi sul fondo della pentola.
Ridurre il fuoco al minimo e lasciare sobbollire la salsa per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Il sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi e alla salsa di addensarsi leggermente.
Togliere la pentola dal fuoco e lasciare raffreddare la salsa a temperatura ambiente.
Il raffreddamento aiuta la salsa ad addensarsi ulteriormente e la rende più facile da gestire.
Trasferire la salsa in un contenitore per la conservazione o utilizzarla immediatamente come desiderato.
Usa un contenitore ermetico pulito per mantenere la salsa fresca più a lungo.
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