Una deliziosa variante del classico chili dog, con una saporita salsa chili fatta in casa e hot dog grigliati alla perfezione.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia ben riscaldata prima di aggiungere l'olio per evitare che si attacchi.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare di bruciare l'aglio.
Aggiungi la carne macinata nella padella e cuoci fino a doratura.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi per una cottura uniforme.
Incorpora il ketchup, il chili in polvere, la senape, il sale e il pepe, e fai sobbollire fino a quando non si addensa.
Regola il condimento a piacere durante il processo di sobbollimento.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Pulisci e ungi le griglie della griglia per evitare che si attacchino.
Griglia gli hot dog fino a quando non sono segnati e riscaldati.
Gira gli hot dog di tanto in tanto per una grigliatura uniforme.
Tosta i panini sulla griglia fino a doratura leggera.
Spennella i panini con un po' di burro per un sapore extra.
Assembla gli hot dog mettendo un hot dog grigliato in ogni panino, coprendo con chili e cospargendo di formaggio.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
