Una glassa colorata e facile da preparare, perfetta per decorare i biscotti con una finitura lucida.
Unisci lo zucchero a velo, il latte, lo sciroppo di mais leggero e l'estratto di vaniglia in una ciotola per mescolare.
Assicurati che il composto sia liscio e senza grumi per una finitura lucida.
Dividi la glassa in ciotoline separate, una per ogni colore che intendi utilizzare.
Usa ciotoline piccole per facilitare la gestione e la miscelazione.
Aggiungi colorante alimentare a ciascuna ciotola e mescola fino a ottenere il colore desiderato.
Inizia con una piccola quantità di colorante e aggiungi di più gradualmente per evitare colori troppo intensi.
Versa la glassa sui biscotti e distribuiscila usando il retro di un cucchiaio o una spatola.
Lavora rapidamente poiché la glassa inizia a indurirsi dopo pochi minuti.
Lascia asciugare la glassa per almeno 30 minuti prima di aggiungere ulteriori strati o decorazioni.
Posiziona i biscotti in un'area fresca e asciutta per accelerare il processo di asciugatura.
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