Un delizioso dessert che combina strati di pan di spagna imbevuto di caffè, crema di mascarpone e ricco cioccolato.
Unire il caffè preparato e il liquore al caffè in un piatto poco profondo.
Usa caffè appena preparato per un sapore più robusto.
In una ciotola separata, mescolare il mascarpone e la crema di vaniglia fino a ottenere un composto liscio utilizzando un frullatore elettrico.
Assicurati che il mascarpone sia a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.
Immergere una porzione di savoiardi nel composto di caffè e disporli per coprire il fondo di un piatto di vetro.
Immergi rapidamente il pan di spagna per evitare che diventi troppo molle.
Spalmare uno strato del composto di mascarpone sopra il pan di spagna imbevuto.
Usa una spatola per distribuire uniformemente lo strato di crema.
Cospargere una porzione di cioccolato fondente sopra lo strato di crema.
Grattugia il cioccolato per una consistenza più fine.
Ripetere il processo di stratificazione altre due volte, terminando con uno strato di crema.
Premi delicatamente su ogni strato per garantire una distribuzione uniforme.
Mettere il trifle in frigorifero per almeno 2 ore.
Copri il piatto con pellicola trasparente per evitare che assorba gli odori del frigorifero.
Prima di servire, cospargere la parte superiore con mandorle tostate e cioccolato grattugiato aggiuntivo.
Tosta le mandorle per alcuni minuti per esaltarne il sapore.
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