Un delizioso e facile pane di zucca e noci, perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 175°C e imburra uno stampo per pane.
Imburrare lo stampo assicura che il pane non si attacchi, rendendo più facile la rimozione.
In una ciotola per mescolare, unisci lo zucchero, il latte e l'uovo fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che l'uovo sia a temperatura ambiente per una migliore miscelazione.
Aggiungi il mix per biscotti, la purea di zucca e le spezie per torta di zucca al composto umido e mescola fino a quando non è appena combinato.
Evita di mescolare troppo per mantenere il pane tenero.
Incorpora delicatamente le noci tritate.
Cospargere le noci con un po' di farina evita che affondino sul fondo.
Versa l'impasto nello stampo per pane preparato e livella la parte superiore.
Batti delicatamente lo stampo sul piano di lavoro per rimuovere le bolle d'aria.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Controlla il pane 5 minuti prima della fine del tempo di cottura per evitare di cuocerlo troppo.
Lascia raffreddare il pane nello stampo per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddarlo completamente.
Raffreddare su una griglia evita che il fondo diventi molle.
Affetta e servi il pane. Goditelo così com'è o con un po' di burro spalmato.
Per un trattamento speciale, servi con un ciuffo di panna montata.
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