Diese Soja-Ingwer Glasierte Hähnchenflügel sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, perfekt für jeden Anlass.
In einer Rührschüssel die helle Sojasauce, rohen Honig, frischen Ingwer, gehackten Knoblauch und geröstetes Sesamöl vermengen.
Die Marinade gründlich verquirlen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind und der Geschmack gleichmäßig verteilt wird.
Die frischen Hähnchenflügel in die Schüssel geben und in der Marinade wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
Die Flügel mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, um den maximalen Geschmack zu erzielen.
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform mit Alufolie auslegen.
Das Auslegen der Form mit Folie erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
Die marinierten Flügel auf einem Backofenrost platzieren, der über der vorbereiteten Auflaufform steht.
Die Verwendung eines Racks ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung um die Flügel, was ein gleichmäßiges Garen gewährleistet.
Die Flügel im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, dabei die Flügel zur Hälfte der Backzeit wenden.
Die Flügel zur Hälfte der Backzeit wenden, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig garen und eine schöne Glasur entwickeln.
Die Flügel heiß servieren, nach Belieben mit Sesamsamen oder gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Mit einer Beilage aus Dipsauce oder frischem Gemüse servieren, um eine vollständige Mahlzeit zu bieten.