Un metodo semplice e infallibile per cucinare la pasta perfettamente ogni volta, senza bisogno di attenzione costante.
Riempi una pentola grande con acqua calda, assicurandoti che copra la pasta di almeno un pollice.
Usare acqua calda accelera il processo di ebollizione, risparmiando tempo.
Aggiungi il sale all'acqua e portala a ebollizione.
Aggiungere il sale esalta il sapore della pasta mentre cuoce.
Una volta che l'acqua bolle, aggiungi la pasta secca nella pentola e mescola brevemente per evitare che si attacchi.
Mescolare assicura che la pasta non si raggruppi.
Copri la pentola con un coperchio e spegni il fuoco. Lascia riposare la pasta nell'acqua calda per 15 minuti.
Questo metodo consente alla pasta di cuocere uniformemente senza attenzione costante.
Dopo 15 minuti, scola la pasta usando un colino.
Assicurati che tutta l'acqua sia scolata per evitare pasta molle.
Servi la pasta calda con il tuo sugo o condimento preferito.
Per un pasto veloce, condisci la pasta con olio d'oliva, aglio e formaggio grattugiato.
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