Un'opzione deliziosa e facile da preparare per colazione o brunch che combina avocado cremoso, bacon croccante e uova cotte alla perfezione su pane tostato.
Tosta le fette di pane fino a doratura.
Usa un'impostazione del tostapane che ti dia una consistenza croccante senza bruciare il pane.
Cuoci il bacon in una padella fino a renderlo croccante, poi mettilo da parte su un tovagliolo di carta per far scolare il grasso in eccesso.
Cuoci il bacon a fuoco medio per garantire una cottura uniforme e croccante.
Friggi le uova nella stessa padella, condendo con sale e pepe, fino a quando i tuorli sono cotti secondo le tue preferenze.
Per un tuorlo morbido, cuoci le uova per meno tempo, oppure rompi il tuorlo per una consistenza più soda.
Affetta l'avocado e il pomodoro in fette sottili.
Usa un coltello affilato per fare fette pulite e evitare di schiacciare l'avocado.
Assembla il toast disponendo le fette di avocado, le fette di pomodoro, il bacon e un uovo fritto su ciascuna fetta di pane tostato.
Disponi gli ingredienti in modo ordinato per una presentazione accattivante.
Servi il toast immediatamente e goditi la tua deliziosa creazione.
Accompagna con una bevanda calda o succo fresco per un pasto completo.