Un'insalata di broccoli fresca e saporita con un delizioso croccante e una crema.
Taglia i broccoli freschi in pezzi della dimensione di un morso e mettili in una grande ciotola per mescolare.
Tagliare i broccoli in pezzi uniformi assicura una copertura uniforme con la crema.
Aggiungi il formaggio cheddar grattugiato, la cipolla rossa a dadini e il bacon croccante nella ciotola con i broccoli.
Assicurati che il bacon sia completamente raffreddato prima di aggiungerlo per mantenere la sua croccantezza.
In una ciotola separata, sbatti insieme la maionese, lo zucchero e l'aceto di mele fino a ottenere un composto liscio.
Sbattere accuratamente assicura che lo zucchero si sciolga completamente per una crema liscia.
Versa la crema sugli ingredienti dell'insalata e mescola delicatamente per combinare.
Mescola solo il necessario per rivestire gli ingredienti senza romperli.
Servi immediatamente o metti in frigorifero per 15 minuti prima di servire per un gusto rinfrescante.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.