Una deliziosa e facile ricetta di gamberi al burro e aglio, perfetta per ogni occasione.
Unire i gamberi, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, la paprika affumicata, il sale marino e il pepe in un grande sacchetto ziplock o ciotola. Mescolare bene per ricoprire uniformemente i gamberi.
Marinare i gamberi per almeno 30 minuti migliora il sapore.
Mettere in frigorifero il composto di gamberi per 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Copri bene la ciotola per evitare che i cattivi odori fuoriescano.
Scaldare il burro in una padella a fondo spesso a fuoco medio fino a quando non si scioglie e inizia a fare delle bollicine.
Utilizzare una padella a fondo spesso assicura una distribuzione uniforme del calore.
Aggiungere i gamberi marinati nella padella e cuocere per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i gamberi diventano rosa e sono cotti.
Evitare di cuocere troppo i gamberi per mantenerli teneri.
Guarnire con prezzemolo fresco e servire immediatamente.
Servire con il tuo contorno preferito per un pasto completo.
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