Eine köstliche Variante des klassischen Shawarma, perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Vermengen Sie das Hähnchen, die Zwiebel, den Knoblauch, den Essig, den Zitronensaft und alle Gewürze in einer Rührschüssel.
Für einen intensiveren Geschmack das Hähnchen über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das marinierte Hähnchen, bis es vollständig durchgegart und leicht gebräunt ist.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Wärmen Sie die Fladenbrote leicht in einer trockenen Pfanne oder Mikrowelle.
Das Erwärmen des Brotes macht es geschmeidiger und einfacher zu wickeln.
Verteilen Sie einen Esslöffel Mayonnaise auf jedes Fladenbrot.
Für eine würzige Note die Mayonnaise mit etwas Zitronensaft vermischen.
Legen Sie das gekochte Hähnchen und die Gurken auf eine Seite des Fladenbrotes und rollen Sie es fest auf.
Verwenden Sie Backpapier, um die Wraps ordentlich zu rollen.
Servieren Sie die Wraps warm und genießen Sie Ihre Mahlzeit.
Servieren Sie die Wraps mit einer Beilage aus Hummus oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.