Una deliziosa e facile casseruola di pollo con un ripieno saporito alle erbe e una salsa cremosa.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una temperatura costante durante il processo.
Prepara il mix per il ripieno secondo le istruzioni sulla confezione, ma non lasciarlo riposare per assorbire il liquido.
Mescolare il ripieno appena prima di infornare lo mantiene umido e previene che si secchi.
Distribuisci il ripieno preparato uniformemente al centro di una teglia bassa da 2 litri.
Distribuire il ripieno uniformemente assicura una cottura omogenea.
Disponi i petti di pollo su entrambi i lati del ripieno nella teglia, sovrapponendoli leggermente se necessario.
Posizionare il pollo vicino al ripieno permette ai sapori di mescolarsi.
In una ciotola, unisci la crema di funghi condensata, il latte e il prezzemolo tritato.
Mescolare bene la salsa assicura una consistenza liscia e uniforme.
Versa il composto di salsa sui petti di pollo, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Ricoprire il pollo con la salsa aiuta a mantenerlo umido durante la cottura.
Copri la teglia con la carta stagnola e inforna nel forno preriscaldato per 15 minuti.
Coprire il piatto con la stagnola intrappola il vapore, aiutando a cuocere uniformemente il pollo.
Rimuovi la stagnola e cuoci per altri 10 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e non è più rosa all'interno.
Rimuovere la stagnola permette alla parte superiore di dorarsi leggermente, aggiungendo consistenza e sapore.
Mescola la salsa nella teglia prima di servire per assicurarti che sia distribuita uniformemente.
Mescolare la salsa prima di servire assicura che tutti i sapori siano ben combinati.
Servi il pollo e il ripieno caldo, guarnito con ulteriore prezzemolo se desiderato.
Guarnire con prezzemolo fresco aggiunge un tocco di colore e freschezza al piatto.
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