Eine köstliche Fusion aus Taco-Aromen und Pasta, perfekt für ein Familienessen oder Meal Prep.
Koche die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser bis sie al dente ist, dann abgießen.
Ein Spritzer Olivenöl ins kochende Wasser verhindert, dass die Pasta zusammenklebt.
Brate das Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln und Paprika in einer Pfanne, bis das Fleisch braun und das Gemüse weich ist.
Verwende einen Holzlöffel, um das Fleisch gleichmäßig zu braten.
Rühre das Taco-Gewürz und die Salsa in die Fleischmischung ein und lasse es einige Minuten köcheln.
Passe die Würze nach deinem Geschmack an, indem du mehr oder weniger Taco-Gewürz hinzufügst.
Vermische die gekochte Pasta mit der Fleischmischung und der Hälfte des geriebenen Käses, dann in eine gefettete Auflaufform geben.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist.
Mit dem restlichen Käse belegen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (350°F) 20 Minuten backen oder bis es blubbert.
Für eine goldene Kruste, die letzten 2 Minuten unter dem Grill backen.
Mit geriebenem Salat und gewürfelten Tomaten garnieren, bevor du servierst.
Serviere mit einem Klecks Sauerrahm oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack.