Eine köstliche Abwandlung von gerösteten Süßkartoffeln, die würzige und süße Aromen für eine perfekte Beilage kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
Schälen und würfeln Sie die Süßkartoffeln in mundgerechte Stücke.
Schneiden Sie die Stücke gleichmäßig, damit sie gleichmäßig garen.
In einer Mischschüssel das Olivenöl, den Ahornsirup, das Chili-Pulver, das Salz und den Cayennepfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Fügen Sie die Süßkartoffelwürfel zur Schüssel hinzu und werfen Sie sie, bis sie gleichmäßig mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Kartoffeln vorsichtig zu wenden, damit sie gut beschichtet sind.
Verteilen Sie die gewürzten Süßkartoffeln in einer einzigen Schicht auf einem Backblech.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, damit die Kartoffeln gleichmäßig rösten.
Rösten Sie die Süßkartoffeln im vorgeheizten Ofen 20 Minuten lang, und rühren Sie dann die Kartoffeln um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Umrühren zur Hälfte verhindert das Ankleben und fördert eine gleichmäßige Bräunung.
Rösten Sie weitere 20-25 Minuten, oder bis die Süßkartoffeln zart und leicht karamellisiert sind.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie ein Stück mit einer Gabel einstechen; es sollte leicht hineingleiten.
Servieren Sie die gerösteten Süßkartoffeln warm als Beilage oder Snack.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie für einen Farbtupfer und Geschmack.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
