Eine köstliche Abwandlung der klassischen Grapefruit, perfekt karamellisiert für einen süßen und säuerlichen Genuss.
Schneide die Grapefruit in der Mitte durch und lege sie mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech.
Stelle sicher, dass die Grapefruithälften stabil auf dem Blech liegen, um ein Kippen zu verhindern.
Streue braunen Zucker und eine Prise Zimt gleichmäßig über die Schnittflächen der Grapefruit.
Verteile den Zucker gleichmäßig für eine konsistente Karamellisierung.
Lege das Blech unter den Grill und koche, bis der Zucker schmilzt und anfängt zu karamellisieren, etwa 3-5 Minuten.
Behalte den Grill im Auge, um ein Verbrennen des Zuckers zu vermeiden.
Serviere die karamellisierte Grapefruit warm, optional garniert mit einem Klecks Joghurt oder einer Prise Granola.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
