Eine köstliche Abwandlung der klassischen Cheeseburger, diese Mini-Slider sind perfekt für Zusammenkünfte oder ein lustiges Familienessen.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und gut geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Mischschüssel das Rinderhackfleisch, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Gut vermischen.
Vermeiden Sie es, das Fleisch zu stark zu mischen, um die Patties zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in 4 gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem kleinen Patty.
Machen Sie die Patties etwas größer als die Brötchen, da sie beim Kochen schrumpfen.
Legen Sie die Patties auf den Grill und grillen Sie sie 3-4 Minuten pro Seite, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Wenden Sie die Patties nur einmal, um ihre Säfte zu behalten.
Legen Sie während der letzten Minute des Kochens eine Scheibe Käse auf jedes Patty, damit er schmelzen kann.
Decken Sie den Grill kurz ab, um das gleichmäßige Schmelzen des Käses zu unterstützen.
Schneiden Sie die Tomate und bereiten Sie die Salatblätter vor.
Verwenden Sie frischen, knackigen Salat und reife Tomaten für den besten Geschmack.
Stellen Sie die Slider zusammen, indem Sie ein Patty auf die untere Hälfte jedes Brötchens legen, gefolgt von einer Scheibe Tomate, einem Salatblatt und dem oberen Brötchen.
Sichern Sie die Slider bei Bedarf mit einem Zahnstocher, um alles zusammenzuhalten.
Servieren Sie die Slider warm mit Ihren Lieblingssoßen an der Seite.
Arrangieren Sie die Slider auf einer Platte für eine ansprechende Präsentation.
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