Un'insalata deliziosa e rinfrescante che combina cetrioli, menta e un condimento cremoso a base di yogurt.
Affetta i cetrioli e la cipolla finemente e mettili in una ciotola per mescolare.
Usa una mandolina per ottenere fette uniformi e sottili.
In una ciotola piccola, unisci lo yogurt, la panna, l'aglio tritato, il sale, il pepe, la menta e l'origano. Mescola bene.
Sbatti bene il condimento per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Versa il condimento sulla miscela di cetrioli e cipolla. Mescola delicatamente per ricoprire uniformemente.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le fette di cetriolo.
Copri l'insalata e mettila in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più delizioso.
Servi l'insalata fredda, guarnita con un rametto di menta fresca se desiderato.
Servi in una ciotola fredda per un'esperienza ancora più rinfrescante.
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