Un piatto sostanzioso e saporito cotto in un'unica padella, che combina tenero manzo, salsa piccante e riso soffice.
Scalda l'olio di canola in una grande padella a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere il manzo per ottenere una buona rosolatura.
Aggiungi il manzo affettato nella padella e cuoci fino a doratura su tutti i lati.
Evita di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Unisci la cipolla a dadini, il peperone, l'aglio in polvere e la paprika. Cuoci fino a quando le verdure sono ammorbidite.
Mescola frequentemente per evitare che le spezie brucino.
Versa la salsa e 1 tazza d'acqua. Mescola per combinare e porta a ebollizione.
Usa un coperchio per accelerare il processo di ebollizione.
Aggiungi il riso nella padella, mescola e copri. Riduci il fuoco al minimo e cuoci per 20 minuti, o fino a quando il riso è tenero.
Controlla occasionalmente per assicurarti che il riso non si attacchi alla padella.
Sgranare il riso con una forchetta e servire caldo.
Guarnisci con coriandolo fresco o una spruzzata di lime per un sapore extra.