Una deliziosa e cremosa zuppa di gamberi e mais con un tocco di spezie, perfetta per un pasto accogliente.
Sciogli il burro in una padella grande a fuoco medio.
Usare burro non salato ti permette di controllare la salinità del piatto.
Aggiungi le cipolle verdi e i funghi nella padella e soffriggi fino a quando sono teneri.
Cuoci fino a quando le cipolle diventano trasparenti e i funghi sono leggermente dorati per il miglior sapore.
Metti il formaggio cremoso nel microonde fino a farlo ammorbidire, poi aggiungilo nella padella.
Ammorbidire il formaggio cremoso rende più facile mescolarlo nel piatto.
Aggiungi il mais e la panna, mescolando bene.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per una consistenza cremosa.
Aggiungi i gamberi, la salsa piccante e il condimento creolo, e cuoci fino a quando i gamberi diventano rosa e cotti.
Evita di cuocere troppo i gamberi per mantenerli teneri e succosi.
Servi la zuppa calda, guarnita con ulteriori cipolle verdi se desiderato.
Servi con un contorno di pane croccante per assorbire la deliziosa zuppa.
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