Un'omelette veloce e nutriente preparata in una tazza, perfetta per le mattine impegnative.
Rompi le uova in una tazza grande e sbattile fino a quando non sono ben amalgamate.
Sbattere bene le uova assicura una consistenza soffice.
Aggiungi la cipolla tritata, i funghi affettati, gli spinaci freschi e il peperone a cubetti nella tazza.
Assicurati che le verdure siano distribuite uniformemente per una cottura omogenea.
Condire il composto con sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
Regola il condimento secondo il tuo gusto per un sapore personalizzato.
Metti la tazza nel microonde alla massima potenza per 2-3 minuti, controllando a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
I tempi di cottura possono variare a seconda della potenza del tuo microonde.
Rimuovi con attenzione la tazza dal microonde e lasciala raffreddare leggermente prima di gustarla.
Usa un asciugamano o un guanto da forno per maneggiare la tazza calda in sicurezza.