Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Spargelgericht, das mit Knoblauch und Kräutern durchzogen ist und perfekt für jede Mahlzeit ist.
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne gleichmäßig erhitzt ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein Ankleben zu vermeiden.
Füge den Knoblauch und die Zwiebel in die Pfanne hinzu und brate sie an, bis sie duften.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Füge den Spargel in die Pfanne hinzu und koche ihn, bis er zu weich wird.
Passe die Kochzeit je nach Dicke der Spargelstangen an.
Streue den Rosmarin, Salz und Pfeffer über den Spargel und rühre um, um alles zu vermengen.
Probiere und passe die Würze nach Bedarf an.
Träufle den Zitronensaft über den Spargel und schwenke ihn, um ihn gleichmäßig zu bedecken.
Das Hinzufügen von Zitronensaft am Ende bewahrt seinen frischen Geschmack.
Mit Petersilie garnieren und warm servieren.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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