Un dip cremoso e saporito perfetto per i raduni, che combina spinaci, carciofi e un mix di formaggi.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta per il tuo dip.
In una ciotola per mescolare, unisci la mozzarella grattugiata, la panna acida, il parmigiano grattugiato, il pepe nero, l'aglio tritato, i cuori di carciofo tritati, il formaggio cremoso a ridotto contenuto di grassi e gli spinaci scongelati.
Assicurati che gli spinaci siano ben scolati per evitare un dip acquoso.
Mescola tutto accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa un cucchiaio o una spatola per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Trasferisci il composto in una teglia, distribuendolo uniformemente.
Usare una spatola può aiutare a ottenere una superficie liscia.
Cospargi la mozzarella e il parmigiano rimanenti uniformemente sopra.
Questo crea una crosta dorata e formaggiosa quando viene cotto.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Tieni d'occhio il dip negli ultimi minuti per evitare che diventi troppo scuro.
Servi caldo con tortilla chips o pita.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.