Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Hähnchenauflauf mit zarten Hähnchenbrustfilets, lebhaften Gemüse und schmelzendem Mozzarella-Käse.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstücke gleichmäßig verteilt sind, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schichten Sie die Zwiebeln, Paprika und Tomaten über das Hähnchen.
Schneiden Sie das Gemüse gleichmäßig für ein konsistentes Garen.
Gießen Sie den Weißwein über die Zutaten und streuen Sie Oregano darüber.
Verwenden Sie einen hochwertigen Wein für den besten Geschmack.
Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie 1 Stunde und 20 Minuten.
Das Abdecken des Gerichts hilft, die Feuchtigkeit während des Backens zu erhalten.
Entfernen Sie die Folie, fügen Sie die Champignons hinzu und streuen Sie Mozzarella-Käse darüber.
Das Hinzufügen des Käses am Ende verhindert, dass er übergart.
Stellen Sie das Gericht zurück in den Ofen und backen Sie es unbedeckt, bis der Käse schmilzt, etwa 10 Minuten.
Behalten Sie den Käse im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Heiß servieren und genießen Sie Ihren köstlichen Hähnchenauflauf.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie für zusätzliche Farbe und Geschmack.
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