Questi Biscotti al Formaggio e Aglio sono una deliziosa variazione su un classico preferito, con una ricca copertura di burro all'aglio e un interno soffice e formaggioso.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci il mix per dolci, il formaggio cheddar grattugiato e il latte fino a formare un impasto morbido.
Evita di mescolare troppo l'impasto per mantenere i biscotti teneri.
Metti cucchiaiate di impasto su una teglia da forno non unta, distanziandole uniformemente.
Usa un cucchiaio per gelato per ottenere dimensioni uniformi dei biscotti.
Cuoci nel forno preriscaldato per 14-16 minuti, o fino a quando le parti superiori sono dorate.
Tieni d'occhio i biscotti negli ultimi minuti per evitare di cuocerli troppo.
Mentre i biscotti cuociono, sciogli il burro e mescolalo con la polvere d'aglio, il prezzemolo e il sale.
Usa prezzemolo fresco per un sapore più vivace.
Spennella i biscotti caldi con il composto di burro all'aglio non appena escono dal forno.
Applica il burro generosamente per un sapore ricco.
Servi i biscotti caldi e goditi!
Accompagna con la tua zuppa o insalata preferita per un pasto completo.