Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Hähnchenauflauf mit einer herzhaften Kräuterfüllung und einer cremigen Käseschicht.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Heizen Sie immer Ihren Ofen vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform 23x33 cm.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig verteilt sind, um ein einheitliches Garen zu erreichen.
Legen Sie auf jedes Hähnchenbrustfilet eine Scheibe Schweizer Käse.
Verwenden Sie frisch geschnittenen Käse für die beste Schmelze und den besten Geschmack.
In einer Rührschüssel die Champignoncremesuppe, Wasser und die Füllung vermengen. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Passen Sie die Menge der Füllung an, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig über das Hähnchen und den Käse.
Drücken Sie die Füllung sanft an, damit sie am Hähnchen haftet.
Schmelzen Sie die Butter und träufeln Sie sie über die Füllung.
Das Träufeln von geschmolzener Butter sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und verbessert den Geschmack.
Backen Sie das Gericht, unbedeckt, im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, wodurch das Hähnchen saftig bleibt.