Goditi queste fette di patate croccanti al forno, una versione più sana e saporita delle classiche patatine da pub.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Lava bene le patate e tagliale a fette, spesse circa un centimetro.
Lasciare la buccia aggiunge consistenza e nutrienti alle fette.
In una ciotola, mescola le fette di patate con olio d'oliva, aglio in polvere, paprika, sale e pepe nero fino a quando non sono ben ricoperte.
Mescolare in una ciotola assicura che tutte le fette siano condite in modo uniforme.
Disponi le fette condite su una teglia in un unico strato, assicurandoti che non si sovrappongano.
Spaziare le fette consente loro di diventare più croccanti durante la cottura.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti, girando a metà cottura per una cottura uniforme.
Girare le fette a metà cottura assicura che cuociano uniformemente su entrambi i lati.
Per una croccantezza extra, gratina le fette per ulteriori 2 minuti, tenendo d'occhio per evitare che brucino.
Gratinare aggiunge una finitura dorata e croccante alle fette.
Servi le fette di patate croccanti calde con la tua salsa preferita.
Servire immediatamente assicura che le fette mantengano la loro croccantezza.