Ein erfrischender und geschmackvoller Pasta-Salat, perfekt für jeden Anlass.
Kochen Sie die Muschelnudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Das Abspülen der Pasta mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und verhindert, dass sie zusammenklebt.
Vermengen Sie die gekochte Pasta, Kirschtomaten, gewürfelte Paprika, geriebenen Cheddar-Käse, geschnittene Frühlingszwiebeln und schwarze Oliven in einer großen Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig verteilt ist, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, den Weinessig, Dill, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen, um das Dressing zuzubereiten.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Bedarf an, bevor Sie es mit dem Salat vermischen.
Gießen Sie das Dressing über die Pasta-Mischung und vermengen Sie alles vorsichtig, damit alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
Vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass die Pasta zerbricht oder das Gemüse zerdrückt wird.
Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie mindestens 30 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen verstärkt die Aromen und macht den Salat erfrischender.
Servieren Sie den Pasta-Salat kalt, garniert mit einem Zweig frischem Dill oder Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie in einer dekorativen Schüssel, um die Präsentation ansprechender zu gestalten.
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