Diese kräuter-infused Grillmarinade ist perfekt, um die Aromen Ihrer Lieblingsgrillgerichte zu verbessern. Sie ist einfach zuzubereiten und bringt eine frische, aromatische Note in Ihre Mahlzeiten.
Vermengen Sie das Olivenöl, den Zitronensaft und den Balsamico-Essig in einer Rührschüssel.
Das gründliche Schlagen der Flüssigkeiten sorgt für eine gut emulgierte Basis der Marinade.
Fügen Sie die Petersilie, das Basilikum, den Rosmarin und den gehackten Knoblauch zur Schüssel hinzu.
Hacke die Kräuter fein, um ihre Aromen effektiver freizusetzen.
Würzen Sie die Mischung mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.
Probieren Sie die Marinade und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Gießen Sie die Marinade über Ihr gewähltes Grillgut in einem Glasbehälter.
Stellen Sie sicher, dass das Grillgut vollständig mit der Marinade bedeckt ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Decken Sie den Behälter ab und stellen Sie ihn für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
Je länger Sie marinieren, desto intensiver werden die Aromen.
Grillen Sie Ihr mariniertes Grillgut nach Wunsch und genießen Sie es.
Heizen Sie den Grill vor, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und ein Ankleben zu verhindern.
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