Eine herzhafte und geschmackvolle Hühner-Tortilla-Suppe, die mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Legen Sie die Hähnchenbrust in den Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig platziert ist, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Fügen Sie den Mais, die Zwiebel, den Knoblauch, die Hühnerbrühe, die Tomatensauce, die gewürfelten Tomaten mit grünen Chilis und die schwarzen Bohnen in den Slow Cooker hinzu.
Vorsichtig umrühren, um die Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
Würzen Sie mit Salz, Kreuzkümmel, Chilipulver, schwarzem Pfeffer und fügen Sie das Lorbeerblatt hinzu.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf hoher Stufe für 4-6 Stunden oder auf niedriger Stufe für 8 Stunden.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Temperatur zu halten.
Nehmen Sie die Hähnchenbrust heraus, zerkleinern Sie sie mit zwei Gabeln und geben Sie das zerkleinerte Hähnchen zurück in die Suppe.
Das Zerkleinern des Hähnchens ermöglicht es, mehr Geschmack aus der Suppe aufzunehmen.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit zerstoßenen Tortilla-Chips und geriebenem Cheddar-Käse.
Sie können die Suppe auch über einem Bett aus Tortilla-Chips servieren, um zusätzlichen Crunch zu erhalten.
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