Ein herzhaftes und geschmackvolles Rinderbraten, serviert über cremigem Kartoffelpüree, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch, bis es braun ist.
Achte darauf, das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.
In einer Rührschüssel das Mehl, Wasser und Salz glatt rühren.
Gründlich rühren, um Klumpen in der Mischung zu vermeiden.
Gieße die Mehlmischung in die Pfanne mit dem gebratenen Fleisch und rühre gut um.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Soße an der Pfanne kleben bleibt.
Koche die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie eindickt, und rühre gelegentlich um.
Die Hitze reduzieren, wenn die Soße zu schnell eindickt.
Füge die Erbsen und die gehackte Zwiebel zur Pfanne hinzu und koche weitere 3 Minuten.
Du kannst auch andere Gemüse wie Karotten oder Champignons für Abwechslung hinzufügen.
Serviere den Rinderbraten über cremigem Kartoffelpüree.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Hauch von Farbe und Geschmack.